Hoa hồng xanh có thật không: 5 giống tím ngả xanh và giá 650.000đ
Hoa hồng xanh lam thật thì không có. Cây hồng không mang gen tạo ra sắc tố xanh lam, nên trong hàng chục nghìn giống hồng trên thế giới chưa có giống nào cho bông xanh nước biển như hình quảng cáo hay đăng.
Thứ có thật và trồng được là nhóm giống tím ngả xanh. Đây là những giống được lai để đẩy sắc tím về phía lạnh, bớt sắc đỏ đi, nên nhìn dưới nắng sớm hoặc lúc chiều muộn thì ra màu xanh tím rất rõ. Vườn Kobeta Garden đang có năm giống thuộc nhóm này, giá 650.000đ một cây chậu 5 lít.
Ba thứ hay bị gọi nhầm là hoa hồng xanh gồm: hồng cắt cành nhuộm màu, ảnh chỉnh màu trên mạng, và hạt giống rao bán kèm hình xanh rực. Chỉ nhóm giống tím ngả xanh là cây thật, trồng lên ra đúng màu như hình. Nhóm màu này nằm trong cách phân loại theo màu của các loại hoa hồng.
Hoa hồng xanh có thật không?
Không, nếu ý anh chị là màu xanh lam. Cây hồng thiếu con đường sinh hoá tạo ra sắc tố nhóm delphinidin, là nhóm cho màu xanh lam ở những loài như păng xê hay cẩm tú cầu. Không có sắc tố đó thì cánh hoa không thể ra màu xanh thật.

Cụ thể hơn, giới lai tạo đã đuổi theo màu xanh suốt hơn một trăm năm. Hướng lai truyền thống chỉ đưa được tới sắc tím hoa cà, tím lavender, tím ngả xám. Có nhóm nghiên cứu ở Nhật dùng kỹ thuật chuyển gen để đưa được sắc tố xanh vào cánh hồng, công bố hồi cuối những năm 2000, nhưng kết quả nhìn bằng mắt vẫn là tím oải hương chứ chưa phải xanh lam. Giống đó cũng không bán rộng ở Việt Nam.
Vậy nên khi anh chị thấy một bức ảnh hồng xanh biếc, khả năng cao là một trong ba trường hợp dưới đây.
Vậy thứ đang được gọi là hoa hồng xanh gồm những gì?
Có ba dạng chính, phân theo cách tạo ra màu: hồng cắt cành nhuộm màu, ảnh chỉnh màu, và nhóm giống tím ngả xanh. Hai dạng đầu không trồng được, dạng thứ ba mới là cây thật.

Hồng cắt cành nhuộm màu. Người ta cắm cành hồng trắng vào dung dịch phẩm màu, nước theo mạch dẫn lên cánh, vài tiếng sau cả bông chuyển xanh. Đây là hoa để tặng, không phải cây. Bông nào cũng xanh đều một sắc, gân cánh hơi đậm hơn, nhìn kỹ là nhận ra.
Ảnh chỉnh màu. Phần lớn ảnh hồng xanh biếc trôi trên mạng là ảnh đã kéo màu. Dấu hiệu dễ thấy: lá cũng ngả xanh lạ, nền ảnh bị lệch màu theo.
Hạt giống rao bán kèm hình xanh rực thì gần như luôn là hạt giả. Cây hồng còn hiếm khi nhân bằng hạt trong sản xuất thương mại, vì hạt không giữ đúng đặc tính cây mẹ. Anh chị muốn đúng giống thì mua cây đã nhân vô tính.
Nhóm giống tím ngả xanh là nhóm duy nhất trồng được và ra đúng màu như hình. Đây là phần đáng nói tiếp.
Vườn Kobeta Garden có giống nào ngả xanh nhất?
Có năm giống thuộc nhóm tím ngả xanh, đều là hồng dạng bụi, sắc từ xanh tím rõ tới tím hoa cà. Cả năm đều của Rosa Orientis, hãng Nhật Bản mà Kobeta là đại diện độc quyền tại Việt Nam, do ông Takunori Kimura lai tạo.

Bảng dưới xếp năm giống theo độ ngả xanh, từ rõ nhất xuống nhạt dần.
| Giống | Sắc hoa | Dáng cây | Hương |
|---|---|---|---|
| Blue Gravity | Xanh tím, đậm ở giữa rồi nhạt dần ra ngoài | Bụi cao, uốn được thành leo nhỏ | Trà xanh nhẹ |
| Porte Bleue | Tím xanh, gần như đã loại hết sắc đỏ | Dáng đứng lan ngang, hơi thấp | Damask nhẹ |
| Lapis Lazuli | Tím hoa cà pha chút xanh, form cúp | Bụi, cao 60-90cm | Trà xanh nhẹ |
| Le Ciel Bleu | Tím hoa cà, nở theo chùm | Bụi trung bình, cao khoảng 130cm | Trà nhẹ |
| Aquanaut | Tím hoa cà, hoa bán kép chuyển sang kép phẳng | Bụi, cao 90-120cm | Tươi mát |
Blue Gravity là giống ngả xanh rõ nhất trong năm giống, ra mắt năm 2020. Cánh mỏng tròn xếp đều vào giữa, phần tâm bông đậm màu rồi nhạt dần ra rìa, nên nhìn tổng thể có cảm giác xanh hơn hẳn khi đứng xa. Cây khoẻ và chịu phấn trắng tốt hơn mặt bằng nhóm này.
Porte Bleue đi theo hướng khác: thay vì làm đậm sắc xanh, giống này gỡ bỏ sắc đỏ, nên bông ra màu tím xanh lạnh. Dáng cây đứng mà lan ngang, chiều cao khiêm tốn, hợp trồng thành cụm ở mép lối đi. Vườn đã có riêng một bài về giống này, anh chị xem bài Porte Bleue.
Lapis Lazuli nhỏ cây nhất, chỉ 60-90cm, nở quanh năm và rộ nhất vào xuân với thu. Đổi lại, giống này sức sống yếu hơn và lớn chậm lúc đầu, nên hợp người đã quen chăm hồng hơn là người mới. Muốn so thêm với các giống tím khác thì đọc top 3 giống hồng bụi màu tím và bài về sắc tím của hồng bụi.
Giá cả năm giống đều là 650.000đ một cây chậu 5 lít, giống mặt bằng chung của nhóm hồng bụi tại vườn. Chi tiết cách chọn cây lúc mua có ở bài cây bụi hồng giá bao nhiêu.
Trồng hồng tím ngả xanh thế nào để màu không bạc?
Nắng gắt buổi trưa là thứ ăn mất sắc xanh nhanh nhất. Nhóm tím ngả xanh giữ màu đẹp nhất ở chỗ có nắng sáng tới khoảng 11 giờ rồi được che bớt, hoặc nắng xuyên qua tán thưa cả ngày.
Để hiểu rõ hơn, sắc tím ở cánh hồng do nhóm sắc tố anthocyanin tạo ra, mà nhóm này kém bền dưới nắng gắt và nhiệt cao. Cùng một giống, trồng ở Đà Lạt thì bông ngả xanh rõ, trồng ở đồng bằng mùa nắng thì nhạt hẳn đi. Đó không phải cây thoái hoá, chỉ là điều kiện khác.
Ba việc giữ màu, làm theo thứ tự:
- Chọn chỗ tránh nắng trưa. Ban công hướng đông, hoặc dưới lưới che 30-40% vào mùa nắng.
- Cắt bông vào sáng sớm nếu để chưng, lúc đó màu đậm nhất trong ngày.
- Giữ lá khoẻ. Cây thiếu dinh dưỡng hay đang bệnh thì bông nhỏ và nhạt màu. Bệnh hay gặp và cách xử lý có ở bài bệnh thường gặp trên hoa hồng.
Chọn giống tím ngả xanh nào cho từng chỗ trong vườn
Chọn theo chiều cao cây và chỗ định đặt, không chọn theo mỗi màu bông, vì cả năm giống đều trong cùng một dải màu.
Giống nào hợp chậu ban công?
Lapis Lazuli, vì chỉ cao 60-90cm nên không đổ khi gió lùa ban công. Aquanaut cao 90-120cm cũng đặt chậu được nếu ban công rộng. Cả hai nở theo chùm nhỏ, nhìn gần hợp hơn nhìn xa.
Giống nào làm điểm nhấn giữa vườn?
Blue Gravity, vì cây cao và uốn được thành leo nhỏ, đặt chỗ dễ thấy thì màu xanh tím nổi lên rõ nhất. Le Ciel Bleu cao khoảng 130cm cũng làm nền tốt, nhưng cây lớn chậm, cần 3-4 năm mới vào dáng đẹp nhất. Muốn xem các giống dễ trồng hơn cho người mới thì đọc các giống hồng ngoại dễ trồng.
Câu hỏi thường gặp về hoa hồng xanh
Có cách nào tưới hoá chất cho hồng ra bông xanh không? Không. Mẹo đổi màu bằng cách chỉnh độ pH đất chỉ đúng với cẩm tú cầu, không đúng với hồng. Đổ hoá chất vào gốc chỉ làm hại rễ.
Hồng tím ngả xanh có khó chăm hơn hồng thường không? Nhìn chung là ngang nhau, riêng Lapis Lazuli thì sức sống yếu hơn và lớn chậm lúc đầu.
Cây mua về bao lâu thì ra bông đúng màu? Cây chậu 5 lít thường đã có nụ hoặc đang ra nụ. Màu của lứa đầu sau khi thay chậu hay nhạt hơn, tới lứa thứ hai thì về đúng.
Trong nhóm này giống nào xanh nhất? Blue Gravity, rồi tới Porte Bleue. Ba giống còn lại nghiêng về tím hoa cà nhiều hơn.
Anh chị muốn xem cây thật hoặc hỏi giống nào hợp ban công nhà mình, gọi Kobeta Garden theo số 0938 117 908, bên em gửi ảnh cây đang có tại vườn.
